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教您選購

如何才能買到“報(bào)恩西瓜”呢？放心吃瓜要注意保存！

發(fā)布日期：2024-06-13　　　[返回]

說到夏天

就不得不提冰冰涼的西瓜！

但是買西瓜的時(shí)候

“別人的瓜來報(bào)恩，

而我的瓜是來報(bào)仇的！”

要買到稱心如意的“報(bào)恩西瓜”

就來看看“報(bào)恩西瓜”的奧秘！

怎么樣的西瓜是“報(bào)恩西瓜”？

“報(bào)恩西瓜”是指肉多皮薄無籽的西瓜。在購買西瓜時(shí)，人們會挑選個(gè)大肉多皮薄且西瓜籽少的西瓜進(jìn)行購買，如果在不經(jīng)意間購買到這種西瓜，會讓人感覺西瓜長成這樣是來報(bào)恩的，這就是“報(bào)恩西瓜”這個(gè)梗的由來。

如何才能買到“報(bào)恩西瓜”呢？

吃西瓜除了可以清熱生津、解渴除煩之外，好處多多:

它含有豐富的β胡蘿卜素，有助于預(yù)防肌膚老化，β胡蘿卜素還能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，維生素A能夠提升皮膚對抗外界病菌的能力，加速復(fù)原受損肌膚。

西瓜還富含番茄紅素和鉀元素。番茄紅素有助于改善血管功能，減少膽固醇對血管健康的威脅。那如何才能買到“報(bào)恩西瓜”呢？

1、看花紋

西瓜表皮有花紋，而且每個(gè)瓜花紋大小、長短、粗細(xì)不一樣。我們要挑花紋紋路清晰、細(xì)膩、又比較粗的西瓜。

2、看瓜藤

瓜藤就是西瓜連著莖的地方。買西瓜要買帶有瓜藤的，并且瓜藤越是粗壯、彎曲、有絨毛，這樣的西瓜越甜。

3、看瓜臍

瓜臍也叫瓜眼。瓜眼越小的，水分越充足，瓜皮也比較薄，西瓜甜度也越高。所以，我們要選擇瓜眼小且向內(nèi)部凹陷的西瓜。

4、看瓜屁股

瓜屁股就是瓜接觸地面的部分。這個(gè)部分如果有一片黃，說明瓜比較成熟，可以買。

5、聽聲音

買瓜時(shí)，托起一個(gè)西瓜，用手拍打，如果另一只手有震顫感，且發(fā)出沉悶的西瓜就是成熟的甜瓜。

“報(bào)恩西瓜”也要注意保存

夏天氣溫高，細(xì)菌容易繁殖。西瓜水分、糖分含量高，更受細(xì)菌“歡迎”。切開的西瓜不宜常溫下久放，最多放置4個(gè)小時(shí)，需及時(shí)冷藏才安全。從新鮮的角度，西瓜盡量一次吃完。如果實(shí)在一次吃不完又怕浪費(fèi)，放心吃瓜請注意以下幾點(diǎn)：

1、西瓜外皮會被污染，切開西瓜之前，要先把西瓜整體洗干凈。

2、切西瓜時(shí)，用干凈的、專用的砧板和水果刀，不要用切過肉的砧板和刀具。

3、切開的西瓜如吃不完，要及時(shí)包上干凈的保鮮膜，并放置于冰箱果蔬存放區(qū)，冷藏保存。保鮮膜可以將西瓜和冰箱中其他食物隔離開，避免二次細(xì)菌污染。

4、冰箱不是保險(xiǎn)箱。西瓜在冰箱中的冷藏時(shí)間不宜過久，最好不超過12個(gè)小時(shí)。

5、冷藏過的西瓜食用前，應(yīng)在常溫環(huán)境下放置一會兒。食用時(shí)，最好削去暴露在外的瓜肉部分，一至兩厘米。

6、日常要做好冰箱內(nèi)環(huán)境的清潔。

鮮紅水嫩的瓜瓤

果肉緊實(shí)脆爽

和這個(gè)夏天最配了！

拯救炎炎夏日的暑氣

非報(bào)恩西瓜莫屬了~

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